Souvignier Gris

Vino dal carattere intenso ma fresco, in cui la notevole alcolicità è moderata da un’acidità viva.

La viticoltura PIWI, un incredibile mondo che apre infinite possibilità di raccontare un territorio modo alternativo e decisamente sostenibile. Il souvignier gris è uno di questi, figlio dell’unione tra una varietà resistente alle malattie (Bronner) e Cabernet Souvignon, un classico della viticoltura mondiale.

Varietà: Souvigner Gris (100%).